こんにちは MW_WP_Form_Form::start() の $optionsをどうにかする方法は分かりませんでしたが、 ちょっと強引に、do_shortcode_tag フィルター(WordPress Ver 4.7.0以降)でaction値を書き換えるのではどうでしょうか?
情報源: トピック: MW WP Form の form要素のaction属性について « サポートフォーラム — WordPress
まさに僕が知りたかったこと。え、action属性を埋める欄ってないの。
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