日本語バージョン(音楽あり)はこちら:
https://www.youtube.com/watch?v=xDGBC-heSOU
英語バージョン(音楽なし)はこちら:
https://www.youtube.com/watch?v=3FG0FOdc9rg
こんにちは。沖縄風(たんかん入れただけですが)フルーツサンドイッチの作り方を紹介します。恩納村にはイオンやマックスバリュがないので、とにかく材料を集めるのが大変です。手当たり次第、現地で手に入ったものをパンとパンの間に挟んでみました。お家でフルーツサンドを作るときは、動画の中に登場する果物だけではなく、自由に好きなものをつっこんでみてくださいね。
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材料(2人分):
– 8枚切り食パン 4枚
– バター
– バナナ 1本
– りんご(冬月) 1/2
– たんかん(沖縄みかん) 1コ
– キウイ 1個
– レッドグローブ 6粒
– はちみつ 大さじ 1
– ホイップクリーム
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作り方:
1. ホットサンドメーカーを予熱する
2. 果物をスライスする
3. パンの耳をカットし、バターを片面に塗る
(余談:これまでバターを塗らずにホットサンドを作っていましたがバターを塗ると仕上がった時の香りや味が格段に良くなります)
4. バターを塗ってない側にはちみつを広げてフルーツをのせる
5. 上からパンをかぶせて挟む
6. ホットサンドメーカーで5分焼く
7. お皿に移しホイップクリームをトッピングする
いただきます!
編集後記:心を込めたらホイップクリームがあんな感じになりました。