どうもこんにちは、石崎力也です。
オランダで生活する石崎の近況を毎週、5つの項目に分けて紹介する5-Bullet Fridayです。毎週お送りしていきます。
先日トルコのカッパドキアに行ってきました。トルコ料理は世界三大料理でその名の通り、バルカン半島かヨーロッパ各地までその料理の影響はあります。
が、それと世界トップ3に入る美味しさであることとは違います。僕、トルコに2回来て、トルコ料理をバルカン半島で食べまくって分かったんです。トルコ料理とはつまりキョフテ(ハンバーグの兄貴)のことなんです。
食べたもの:ターキッシュブレックファスト
トルコの朝ごはんは豪華です。たくさんの種類の食べ物が並びます。机いっぱいにいろんな料理並べられるのが好きで3日連続ターキッシュブレックファストやってます。
考えていること:1人で食べるの寂しい
毎月の旅行で広告動画を作っています。広告のトルコ部分のパートを撮り終えたのでとりあえず朝食を求めて街を徘徊。1人で食べるの寂しい。320トルコリラ。1500円くらいかな。安いです
泊まったところ:石造りの伝統的なお家
言い忘れましたが、無茶苦茶良い家に泊まっています。値段?一泊8000円くらいです。石造りの伝統的なお家です。
感動したこと:最高のヘアカット経験
全部で250トルコリラ。日本円で1,000円弱でしょうか。オランダ人より髪切るの上手いし、最高のヘアカット経験でした。
カット、顔ワックス、洗髪、フェイスマスク、マッサージ、セット全部込み。上半身マッサージも丁寧でしかも長くやってくれて、本当に気持ちよかった。
食べたもの:キョフテ
ちなみにトルコ人はキョフテにヨーグルトドリンクを合わせます。アイランですね。飲むヨーグルトの砂糖入っていないバージョンです。僕はこれにハマって飲みすぎて、トイレばっかりです。