石崎 力也

オランダ人でポピュラーな飲み物は何だろうと疑問に思ったことはありますか？実はオランダではコーヒーがとても好まれています。でもなぜコーヒーが好まれるのか？なぜ彼らはコーヒーを飲むのか？オランダのデン・ハーグに家族で移住した日本人の視点から、それについて語ってみようと思います。

https://youtu.be/fn1BL586FZw

オランダは酪農のイメージが強いためか、ミルクやチーズが美味しいとイメージする日本人が多いようです。確かにミルクやチーズは新鮮ですが、フランスほどの美味しさはありませんでした。オランダではみんなコーヒーを飲みます。現地の人はどんなタイミングでコーヒーを飲むのか？そして僕自身がオランダで生活していて実際に見聞きした情報をもとにお伝えしていきます。

オランダ人はコーヒーをよく飲む

質問投稿サイトのQuoraでは「オランダの国民的な飲み物は何ですか？」という質問に対して、コーヒーや紅茶という回答がなされています。しかも紅茶を飲む人よりコーヒーを飲む人の方が多いと注釈がついています。またQuoraには、オランダ人がコーヒーを飲むのは気候が影響していると書いている人もいます。

「曇りや雨が多いと眠りに落ちやすくなり、オランダ人はコーヒーを飲むと目覚めやすくなります。」なるほど、確かに天気の悪いオランダでは太陽の光で目を覚ますという機会が少ないです。その代わりにコーヒーの助けを借りるというのはすごく納得のいく理由だなと思いました。

またオランダ人は、Gezellig（ゲゼリグ）という言葉をよく使います。これは心地良いとか、天気の悪いときに友達と楽しい時間を過ごすこと、という意味があります。オランダではこのGezelligに象徴されるように、コーヒーを飲んで友達とカフェで語り合うみたいなのが文化として定着しています。

至るところに無料のコーヒーマシンがある

実際に街中の至るところにコーヒーマシンが置いてあり、それが無料で提供されています。例えば習い事の教室。スケボーやスノボーのクラスにもコーヒーマシンがあったし、オランダ語の学習クラスにもコーヒーマシンが置いてあり、横に紙コップが置いてあります。

他にも娘のダンススクールの待合室や、Inburgeringと言われるオランダ語のテスト会場の前でも無料のコーヒーが提供されています。娘のレッスンが終わるまでの待ち時間、テストが終わった後の休憩時間などにやっぱりコーヒーを飲みたくなります。

本当にあらゆる場所に無料のコーヒーが置いてあるんです。タダでコーヒーが飲めるようになっています。僕のサーフィンのスクールでも海の前にバーがあります。時間があればインストラクターがコーヒーを淹れてくれます。僕は無料のものが大好きなので、ついついそういう場所に立ち寄るとコーヒーを1杯口にしてしまいます。

僕、石崎力也のコーヒー遍歴

僕はこれまでの人生で結構コーヒーを飲んできました。高校生の時にカフェインによる覚醒効果だけを期待して缶コーヒーを飲みはじめ、社会人になってフィリピンの甘すぎる3 in 1 コーヒーにハマりました。

ちなみにフィリピン人の義理の父さんはただでさえ甘いkopikoというブランドのコーヒーに砂糖を入れて飲んでいたのでたぶん早死にすると思います。僕は2013年からしばらくの間世界旅行していましたが、インスタントコーヒーをブラックで飲むのが習慣になりました。

仕事が軌道に乗ってからはBrevilleというオーストラリアのエスプレッソマシンを買い自家焙煎するほどコーヒーにさらにハマりました。ちょうど越後湯沢にリゾートマンションを借りて、シーズン中毎日ウィンタースポーツをしていた頃です。たぶん1日5杯くらい飲んでいたと思います。

世界旅行をストップし、オランダに定住してからもDelonghiのコーヒーマシンで毎日3杯くらいはコーヒーを飲んでたと思います。でもある方との出会いをきっかけにコーヒーのがぶ飲みを辞めるようになりました。それは栄養療法の専門家である宮澤賢史さんとの出会いでした。

栄養療法は、薬ではなく食事や栄養で体のパフォーマンスを上げるものです。カフェインは一時的には覚醒状態にしてくれますが、その効果が切れるとガクッとパフォーマンスが落ちるとのことでした。そこからカフェインをなるべく避ける生活をしはじめました。しかもカフェインには中毒性があります。

僕は宮澤さんにカフェインを止めてもらって日々のパフォーマンス上がることに気付きがカフェイン中毒から抜け出しました。今では宮澤さんに内緒で旅行中だけこっそりエスプレッソを飲むか、待合室に置かれたコーヒーを見て「ちょっとだけ」飲むくらいに抑えています。オランダというコーヒー好きの国にいる限り、ある程度は避けられないことなのかもしれません。

まとめ：オランダはコーヒー文化の国である

ここまでオランダのコーヒー文化について見てきました。最後に要点を3つにまとめました。

• オランダではコーヒーが好んで飲まれるが、これは曇や雨の多い気候への反応だとする意見がある。
• Gezellig（ゲゼリグ）という言葉は、コーヒーを飲んで友達とカフェで語り合って心地よい時間を過ごすといったオランダ文化を象徴している。
• オランダでは公共の場所の至るところにコーヒーマシンが置かれ、無料のコーヒーが提供されている。

オランダに移住して知り合いが出来なかったらどうしよう？そんな風に不安に思っていませんか？実際に家族でオランダに移住し、デン・ハーグで生活をしている僕がオランダでの交友関係についてお伝えします。また友達の作り方もいくつかお伝えするので、移住を考える際の参考になるはずです。

https://youtu.be/MCgutu4gl3U

オランダは日蘭通商航海条約のおかげで、日本人にとって移住ビザの取りやすい国になっています。僕もこの条約を使って、オランダでの居住ビザを獲得した人の1人です。でも実際にオランダで生活を始めてみると、当初はなかなか知り合いができませんでした。ですがいくつかの方法を使って友人を作ることで、移住先の生活を豊かなものにすることができました。その方法についてお伝えしていきます。

オランダで人と仲良くなるのは難しい

オランダで他人と仲良くなったり、友達になるのは難しいとされています。ネットで検索してもオランダ人は威圧的だとか、あまりフレンドリーじゃないと書いてあります。僕も実際にオランダに住んでいますがネット上の意見に同意します。普通に生活しているだけでは友達が出来たりすることはないと思います。

とはいえ、オランダに移住し長く生活していくためにはやはり他人とのつながりは大事になります。僕は人間が生活するには何らかのコミュニティが大事だと思っています。なので孤立してしまうと、長くその場所に居続けるのは困難です。では友達を作ることが難しいオランダでどうやって友達を作れば良いのか？その方法をいくつか紹介します。

友達を作る方法1：子供の学校のつながりを使う

まずお子さんと一緒に移住している場合は、お子さんの学校のつながりが使えます。オランダでは小学校が4歳から始まります。4歳までの間に子供を保育園に入れることもできます。そういった子供の学校で知り合うパパ友ママ友と仲良くなる方法が1つです。学校で知り合う人たちの半数は移民です。

オランダは移民の国なので、色々な国からの移民やハーフの人たちがたくさんいます。一般的にオランダ人はオランダ人同士で仲良くし、移民は移民同士で仲良くなる傾向があります。息子の親友はオーストリア人とメキシコ人のハーフです。他にもセルビア人、イタリアとフランスのハーフの子と仲が良いです。

このようにして子供経由で僕もよく移民のパパ友ママ友と仲良くなります。どのくらい仲良くなるかというと、休みの日に一緒に電車で美術館に行ったりする。そのくらい仲良くなります。

友達を作る方法2：言語クラスに通う

次に紹介する方法は、オランダ語のクラスに通うことです。オランダでは移民に対して、居住を続ける条件としてオランダ語のテストに合格することを求めています。このテストはInburgeringと呼ばれ、オランダ語の読み書きとスピーキング、リスニング、そしてオランダ文化に関する問題が問われます。

オランダに住み始めてから5年間の間にこのテストに合格しないと、その先オランダに住み続けることができません。なので移民の人たちは必死にオランダ語を勉強するわけです。そのため街にはオランダ語のスクールが沢山あります。僕もそのうちの1つに通っています。当然ですが、来ている人たちは移民です。そのため、みんな移民同士でわかり合える部分がたくさんあります。

オランダの天気が悪い話、オランダの食事が美味しくない話などで一緒に盛り上がったりして仲良くなります。オランダに来て感じること、苦労していることなどを聞くとやはり共感できる部分があるのだと思います。あとは毎回のクラスで定期的に顔を合わせる点も交流を促進してくれる大事な要素です。ぜひ1人で勉強せずにオランダ語のクラスに行くことをオススメします。

友達を作る方法3：趣味や習い事を始める

3つ目の方法は、新しい趣味を始めることです。僕はサーフィン、スケボー、スノボーを趣味として楽しんでいますが、それぞれにクラスがあります。ほとんどがグループレッスンなのでそこで多くの人と知り合うことができます。あとやはり共通の趣味があると、仲良くなるスピードが早いです。みんな競い合ったり教え合ったりして仲良くなっています。

趣味がないという人でも移住を機に新しい趣味に挑戦することをオススメします。住む環境が変わると、今まで出来なかったアクティビティのチャンスが開けたりするからです。例えば今まで海の近くに住んだことのない人が、海の近くに移住すればサーフィンなどのマリンスポーツをやる機会を得ることができます。

単純に友達作り抜きにしても、環境が変わって今まで手を出してこなかったアクティビティに手を出すというのも楽しい経験になるはずです。マンツーマンのレッスンでも良いですが、やはり友達を作りたいならグループレッスンを選んでください。そうすれば多くの人とすぐに近い関係になれるはずです。

最低限として英語は勉強しておこう

友達を作る方法を紹介してきましたが、ここで抑えておいて欲しい大前提があります。それは英語力です。いくら趣味や性格がマッチしたとしても、コミュニケーションが取れなければ親睦は深まりません。たまに「英語ができずにオランダに来ても大丈夫ですか？」と聞く人がいますが、僕は英語は必須条件だと思っています。

なので、オランダに来てしっかりこの土地に住みたいと思うのであれば最低限英語は話せるようにしておいてください。仮にオランダ語が話せなくても、英語ができればなんとかなります。もちろん、移民だけでなくオランダ人とも仲良くなりたいと思うのであれば、たどたどしくても頑張ってオランダ語を話してやろうくらいの気概が大事です。

英語を勉強する場合、どこから手をつけて良いか迷うでしょう。TEDで有名になった言語学者のクリス・ロンズデールが面白い提案をしています。それは言語学習を始めたその日から、言語を単なるお勉強ではなく実際のコミュニケーションの手段として使うというものです。例えば言語交換のパートナーを探して、英語を教えてもらう。またはオンライン英会話なども有効です。このようにまず友達作りの土台として英語の会話能力を育てることをオススメします。

まとめ：アクティビティに参加して移住先で友達を作る

ここまで移住先で友達を作ったり、コミュニティの一員になる方法をお伝えしました。最後に要点を4つにまとめました。

• オランダで人と仲良くなるのは難しいので工夫が必要。子供がいる場合は、子供の学校を通じて親御さんと友人になりやすい。
• オランダ滞在に必要になるテスト対策として、オランダ語の言語クラスに参加すると移民と仲良くなれる。
• 新しい趣味や習い事を通じて新しい人と仲良くなれる。パーソナルレッスンではなくグループレッスンであれば、より多くの人と知り合うことが可能である。
• ここで紹介したいずれの方法で友達を作るとしても、土台となる英会話能力は必要である。まずは実際に使うことを想定して人とやりとりをする方法で英語の能力を高めておくことを推奨する。